大家都知道豆腐皮是用黃豆做出來的，那么大家知道一斤黃豆能做多少豆腐皮嗎？下面帶大家了解一下。

一斤豆皮可以做1.2斤左右豆皮，豆皮的出品率與含水量有關(guān)，如果豆皮厚一點(diǎn)，那么出品率就高，如果豆皮薄一點(diǎn)，出品率就低。